Deteksi Logam Terekstraksi Pada Jarum Suntik, Wujudkan Alat Kesehatan Aman dan Bermutu
Mengenal Jarum Suntik (hypodermic needle) Jarum Suntik adalah jarum berongga yang biasa digunakan dengan alat suntik untuk mengeluarkan cairan dari tubuh maupun menyuntikkan zat/cairan ke dalam tubuh. Jarum suntik yang diisi suatu zat memiliki resiko adanya senyawa...
Bau Tengik Pada Minyak Goreng Penanda Kualitas Menurun
Berdasarkan laporan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), hingga tahun 2023 Indonesia menjadi konsumen minyak goreng tertinggi di dunia. Minyak goreng berfungsi sebagai penghantar panas, penambah rasa gurih, dan penambah nilai kalori bahan pangan. Selain...
Sumber Serat? Atau Tinggi Serat?
Serat adalah bagian dari bahan pangan yang tidak dapat dihidrolisis/dicerna oleh enzim pencernaan. Dalam penelitian lainnya disebutkan, serat pangan adalah sisa dari dinding sel tumbuhan yang tidak terhidrolisis/tercerna oleh enzim pencernaan manusia yaitu meliputi...
How Can Honey be Fake?
Honey, which has been known for centuries as a natural sweetening liquid produced by bees from flower nectar, is at risk of being counterfeited. The recent surge in interest in consuming honey as a sweetener instead of sugar has led to irresponsible individuals...
ID 
EN