– Alergen
– Asam Amino
– Antibiotik
– Antioksidan
– Kontaminan
– Dioksin & PCBs
– Asam Lemak
– Serat
– Pewarna Makanan
– Pengawet makanan
– GMO & Biologi Molekuler
– Logam Berat
– Mikrobiologi
– Mineral & Unsur
– Mikotoksin
– Asam Organik
– Residu Pestisida
– Analisa Proksimat
– Penentuan Umur Simpan
– Residu Pelarut
– Gula & Pemanis
– Vitamin
Asam amino merupakan penyusun protein yang merupakan nutrisi utama pada hampir semua bahan pangan atau makanan. Asam amino merupakan bagian penting dari kesehatan tubuh manusia. Selain itu, asam amino juga diperlukan dalam proses pengelolaan hewan ternak pada tahap perkembangan dan pertumbuhan, sehingga asam amino juga menjadi bagian penting dalam penyusunan komposisi pakan ternak.
Asam amino dibagi menjadi dua kelompok utama: asam amino non-esensial (dibuat oleh tubuh) & esensial (berasal dari makanan). Kurangnya salah satu asam amino esensial dalam makanan dapat menyebabkan kesehatan yang buruk.
Branched-Chain Amino Acid (BCAA), L-Carnitine, Taurine, S Ally Cysteine, dan Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) juga termasuk dalam golongan asam amino. Mereka adalah asam amino yang sebagian besar diproduksi di dalam tubuh dan juga ditemukan dalam makanan. Mereka adalah asam amino yang sebagian besar diproduksi di dalam tubuh, ditemukan dalam makanan, dan memiliki banyak manfaat. Misalnya BCAA dalam metabolisme dan pembentukan otot, L-carnitine membantu tubuh mengubah lemak menjadi energi, taurin yang memiliki fungsi penting di jantung dan otak dalam mendukung pertumbuhan saraf, S-allyl cysteine (SAC) sebagai antioksidan, anti inflamasi , dan agen antikanker, dan GABA dalam membantu mengatasi perasaan cemas, stres, dan takut.
Bagaimana SIG dapat Membantu
Laboratorium SIG dapat membantu melakukan pengujian analisis asam amino di berbagai matriks makanan dan pakan.
Jenis asam amino yang SIG tawarkan antara lain:
Asam Amino Esensial:
- Phenylalanine
- Histidine
- Isoleucine
- Leucine
- Lysine
- Methionine
- Threonine
- Valine
- L-Tryptophan
Asam Amino Non-Esensial:
- Arginine
- Alanine
- Proline
- Aspartic acid
- Glutamic acid
- Glycine
- Serine
- Tyrosine
- Cysteine
Asam Amino Lainnya:
- Branched-Chain Amino Acid (BCAA)
- L-Carnitine
- Taurine
- S Allyl Cysteine
- Gamma Aminobutyric Acid (GABA)
Metode Analisis
SIG menawarkan pengujian asam amino menggunakan metode kromatografi cair dengan pilihan deteksi menggunakan UV-VIS atau spektrometri massa.
Berita dan Informasi
Mari Kenali Macam-Macam Persyaratan Registrasi Produk BPOM
Jika kamu sedang merintis bisnis produk makanan, obat, atau kosmetik, kamu pasti sudah tidak asing dengan istilah BPOM. BPOM atau Badan Pengawas Obat dan Makanan adalah lembaga pemerintah yang bertanggung jawab memastikan keamanan dan kualitas produk yang beredar di...
Yuk Cari Tahu Prosedur Registrasi Produk BPOM Hingga Terbit Izin Edar
Prosedur registrasi produk BPOM menjadi langkah penting bagi setiap pelaku usaha yang ingin menjual produknya di Indonesia. Tanpa izin dari BPOM, produk tidak hanya berisiko ditarik dari peredaran, tetapi juga bisa merugikan konsumen. Namun, tahukah kamu bahwa...
Lengkapi Kebutuhan Penelitianmu Dengan Media Sheep Blood Agar Siap Pakai di SIG
Bagi para peneliti mikrobiologi, penggunaan media Sheep Blood Agar yang berkualitas adalah kunci keberhasilan dalam penelitian. Di SIG Laboratory, kami menyediakan media Sheep Blood Agar siap pakai yang memenuhi kebutuhan penelitian dengan standar laboratorium...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing-sig@saraswanti.com
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Surabaya
AMG Tower, 12th Floor, Jl. Dukuh Menanggal 1-A, Gayungan, Surabaya, Jawa Timur, 60234.
Phone. +62 31 8253 1288
WhatsApp. +62 818 885 165
Email. marketing@sigsurabaya.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
SIG Makassar
WhatsApp. +62 853 3843 9816
Email. anwar@sigsurabaya.com
Jam Operasional
Senin sd Jumat
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW KAMI