Deskripsi
Bahan kontak pangan (food contact material, FCM) adalah bahan/material yang bersentuhan langsung dengan bahan pangan, salah satunya adalah kemasan pangan berbahan plastik. Terdapat potensi terjadinya perpindahan senyawa kimia dari kemasan ke bahan pangan. Hal ini dapat disebabkan oleh beberapa faktor, seperti material yang digunakan kondisi pengaplikasian, dan sifat dari bahan pangan yang dikemasnya. Di Indonesia, keamanan kemasan pangan (termasuk jenis kemasan plastik) diatur oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dalam Peraturan BPOM No. 20 Tahun 2019. 

 

Bagaimana SIG dapat membantu
Laboratorium SIG dapat menguji migrasi total pada kemasan plastik sesuai dengan persyaratan yang ditentukan dalam Peraturan BPOM dimana parameter migrasi total ini merupakan persyaratan dasar yang harus dipenuhi untuk sebagian besar kemasan.

Metode Analisis
Analisis migrasi total dilakukan secara gravimetri dengan teknik ekstraksi pengisian artikel (article filling), imersi total, atau sel migrasi (migration cell) menggunakan pelarut simulan pangan yang disesuaikan dalam persyaratan yang ditentukan dalam regulasi.

Berita dan Informasi

SIG Laboratory

Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.

Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing-sig@saraswanti.com

SIG Jakarta

Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.

Phone. +62 21 2147 9292  

SIG Surabaya

AMG Tower, 12th Floor, Jl. Dukuh Menanggal 1-A, Gayungan, Surabaya, Jawa Timur, 60234.

Phone. +62 31 8253 1288
WhatsApp. +62 818 885 165
Email. marketing@sigsurabaya.com

SIG Semarang

Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.

Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com

SIG Medan

Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,

WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com

SIG Yogyakarta

WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com

SIG Makassar

WhatsApp. +62 853 3843 9816
Email. anwar@sigsurabaya.com

Jam Operasional

Senin sd Jumat
08.00 - 17.00 WIB.

Logo SIG BW
Desain tanpa judul 2023 06 06T165836.481

FOLLOW KAMI

id_IDID
Klik untuk chat
Hubungi kami via whatsapp, tim customer support SIG akan dengan senang hati membantu anda!