Contaminants
– Allergen
– Amino Acids
– Antibiotics
– Antioxidants
– Contaminants
– Dioxins & PCBs
– Fatty Acid
– Fiber
– Food Colorants
– Food Preservatives
– GMO & Molecular Biology
– Heavy Metal
– Microbiology
– Mineral & Other Elements
– Mycotoxins
– Organic Acids
– Pesticides Residues
– Proximate Analysis
– Shelf Life Test
– Solvent Residues
– Sugar & Sweeteners
– Vitamins
Handling, storage, processing, or distribution have the potential to produce contaminants in food and food products. Contamination can also come from the environment. Contaminants are categorized as substances that are not expected to be present in food and are dangerous if exceeded the required control limits, therefore, analysis of contaminants in food is carried out to ensure that food products are of good quality and safe for consumption.
How SIG can help
SIG can provide a service to help you to abide by environmental standards and the inspection of food safety and keep consumers safe.
The types of contaminants that can be tested in the SIG laboratory are:
- Dioxins
- 3-MCPD
- Melamine
- Histamine
- Acrylamide
- Heavy Metals
- Benzo[a]pyrene
- Chloramphenicol
- Glycidyl Ester (GE)
- Primary Aromatic Amines
- Poly Aromatic Hydrocarbon (PAH)
- PolyChlorinated Biphenyls (PCB/PCBs)
Method of analysis
Organic contamination testing by LCMSMS, GCMSMS, HPLC FLD and ICP-MS.
Library of Knowledge
SIG Proficiency Testing Provider (PTP) Kini Telah Terakreditasi SNI ISO/IEC 17043
Dalam uji profisiensi lab, keakuratan dan konsistensi hasil pengujian adalah hal yang sangat penting. Salah satu cara untuk menjamin bahwa laboratorium dapat memberikan hasil yang akurat adalah melalui program pengujian kecakapan atau Proficiency Testing Provider...
Produk Bagus, Hanya Saja Tidak Lulus Registrasi Produk BPOM? Mungkin Lupa Uji Laboratorium
Saat membuat suatu produk tentunya kita ingin produk tersebut memiliki kualitas terbaik agar laku di pasaran. Namun ketika ingin mengurus izin edarnya tidak lulus registrasi produk BPOM, penyebab utamanya adalah kita kadang lupa melakukan uji laboratorium. Uji...
Makanan Lulus Registrasi Produk BPOM – Lahir Dari Pengujian Laboratorium
Di Indonesia kesehatan dan keselamatan konsumen adalah prioritas utama, terutama dalam hal pangan. Maka tidak heran jika registrasi produk BPOM memerlukan serangkaian proses pengujian yang sangat ketat terutama dari pihak laboratorium. Lalu apa sebenarnya pengaruh...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing-sig@saraswanti.com
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Surabaya
AMG Tower, 12th Floor, Jl. Dukuh Menanggal 1-A, Gayungan, Surabaya, Jawa Timur, 60234.
Phone. +62 31 8253 1288
WhatsApp. +62 818 885 165
Email. marketing@sigsurabaya.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
SIG Makassar
WhatsApp. +62 853 3843 9816
Email. anwar@sigsurabaya.com
Operational Hours
Monday to Friday
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW US
EN 
ID