Heavy Metal Migration
Description
Migration is the process of transferring substances from food contact materials (FCMs) into food. The migration of heavy metal from FCMs is one type of FCMs migration. Heavy metals such as lead (Pb), cadmium (Cd), mercury (Hg) and hexavalent chromium (Cr6+) are commonly found in various plastic packaging at low concentrations. This is due to the contamination of raw materials, printing, and recycling.
Heavy metal migration in food packaging materials is a serious concern because it affects food quality and affects consumer health, so reliable quantification of metal elements in food contact materials is very important to ensure the safety of these products and can cause various health problems if exposed to high enough levels In Indonesia total amount of heavy metals migration (Pb, Cd, Hg, dan Cr6+) in plastic packaging is regulated at PerBPOM No. 20 of 2019 and should not exceed 1 mg/kg or 1 mg/L.
How can SIG help?
SIG Laboratory is an accredited laboratory according to ISO 17025. We can perform heavy metal migration (Pb, Cd, Hg and Cr6+) testing based on SNI 7741:2013 and regulation of PerBPOM No.20 in 2019
Method of Analysis
We use the ICP-MS method to measure the levels of heavy metals migration lead (Pb), cadmium (Cd), and mercury (Hg), specifically for hexavalent chromium (Cr (VI)) we offer a test using a spectrophotometer.
Library of Knowledge
Kenali Faktor-Faktor Keamanan Makanan Dari Sisi Pengujian di Lab Uji Makanan
Keamanan makanan adalah salah satu aspek paling penting dalam industri pangan. Dengan meningkatnya kesadaran keamanan makanan, konsumen nantinya juga akan memperhatikan apa yang mereka konsumsi. Oleh karena itu, lab uji makanan berperan penting untuk memastikan bahwa...
Lakukan Uji Lab Makanan Pada Produkmu, Tingkatkan Kepercayaan UMKM Berkualitas
Di tengah persaingan yang semakin ketat di sektor makanan, usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) harus berupaya lebih keras untuk menarik perhatian konsumen. Salah satu cara efektif untuk membedakan produkmu dengan yang lain adalah dengan melakukan Uji Lab Makanan. ...
SIG – Peran Lab Uji Produk Terakreditasi & Independen Untuk Dukung Perkembangan Bisnis Produk
Saat ini persaingan bisnis sangat ketat di pasaran, Hal ini yang kemudian membuat kualitas produk menjadi faktor kunci penentu keberhasilan sebuah bisnis. Untuk memastikan bahwa produk yang ditawarkan sebuah perusahaan memenuhi standar kualitas dan keamanan yang...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing-sig@saraswanti.com
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Surabaya
AMG Tower, 12th Floor, Jl. Dukuh Menanggal 1-A, Gayungan, Surabaya, Jawa Timur, 60234.
Phone. +62 31 8253 1288
WhatsApp. +62 818 885 165
Email. marketing@sigsurabaya.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
SIG Makassar
WhatsApp. +62 853 3843 9816
Email. anwar@sigsurabaya.com
Operational Hours
Monday to Friday
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW US